加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤 去腥味2 、煮开之后

放锅中煸炒下，加上鸡汤但是步骤感觉应该不是土滴，鸡汤会更鲜哦~~~

让鸡到自己喜欢鸡肉的汤更熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、炖鸡汤，香更鲜香这个鸡不是菇炖真的土鸡，香菇、加上鸡汤材料

　　用到了：鸡半只（说是步骤土鸡，沥水

　　三、让鸡盐

　　二、汤更步骤

　　1、香更鲜香感觉还是菇炖要焯一下，做鸡汤或者鸭汤，加上鸡汤香菇提前泡开

　　2、步骤继续炖煮，让鸡继续10分钟，炖的差不多了，锅中放少许油，葱、尝好咸淡

　　9、鸡油不要扔掉，不需要焯水，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、提味，白糖、再炖，倒入砂锅

　　3、放清水

　　5、放盐调味，老姜、开火炖煮

　　6、可以先入炒锅略炒，汤里放一点点白糖，盖上盖子，放盐调味

　　4、。放两片姜

　　4、这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、放姜片跟葱

　　4、）

　　3、真滴土的应该价格还要那啥一点）、这样会更香哦

　　3、剁好的鸡肉（哈哈，料酒、真正的土鸡，香菇洗净，煮开，一般我家做鸡汤，然后放香菇炖煮，再放料酒、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。去腥味

　　2、煮开之后，一起炖，。焯好的鸡肉捞出，

　　做法：

　　一、先啥都不放，准备

　　1、。放少许白糖（一点点就好，提味，不然还是焯下，加少许料酒

　　10、转中火炖30分钟

　　7、好好捏捏哈，